Lasagne με σάλτσα Bolognese
Lasagne με σάλτσα Bolognese
1 ώρες συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 10 | Φύλλα Barilla Collezione Lasagne |
| 400γρ. | Σάλτσα Barilla Bolognese |
| Υλικά για τη Μπεσαμέλ: | |
| 900ml. | Γάλα |
| 50γρ. | Βούτυρο |
| 50γρ. | Αλεύρι |
| Αλάτι | |
| 1 | Πρέζα μοσχοκάρυδο |
| 60γρ. | Parmigiano Reggiano |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ετοιμάστε τη Μπεσαμέλ:
Βήμα 2
Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε. Προσθέστε το ζεστό γάλα, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο. Αφήστε να πάρει βράση.
Βήμα 3
Σε ένα ταψί στρώστε ένα στρώμα μπεσαμέλ, προσθέσετε λίγη σάλτσα Barilla Bolognese, έπειτα στρώστε ένα στρώμα με δύο σειρές Lasagne.
Βήμα 4
Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία 5 φορές, εναλλάσοντας τις στρώσεις της μπεσαμέλ, της σάλτσας, των φύλλων Lasagne και του τριμμένου Parmigiano Reggiano. (Θα πρέπει να κράτησετε αρκετή μπεσαμέλ για την τελευταία πάνω στρώση!)
Βήμα 5
Ψήστε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Βήμα 6
Βγάζετε το ταψί από το φούρνο, το αφήνετε να κρυώσει για 10 λεπτά και μετά σερβίρετε.
Lasagne Uovo
Τα Λαζάνια είναι ορθογώνια από ζύμη με αυγό, περίτεχνα ανοιγμένα για να εξασφαλιστεί η ιδανική υφή και διαπερατότητα για τη συγκέντρωση και την ανάδειξη του συνοδευτικού. Τα Λαζάνια της σειράς Collezione της Barilla, εξάλλου, είναι έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά στο φούρνο. Μέσα σε λίγα λεπτά, ένα τέλειο αποτέλεσμα.
- Σχήμα προϊόντος Ειδικά
- Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione