Home

Fettuccine Barilla à caprese de uma panela só

Ingredientes

Serve 4 pessoas

350g de Fettuccine Barilla
1 vidro de molho Basílico Barilla
300ml de caldo de legumes
200g de muçarela de búfala
Folhas de manjericão fresco
50g de Parmesão ralado

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Aquecer o molho Basílico juntamente com o caldo de legumes em uma panela ou frigideira antiaderente funda.

Passo 2

Quando o molho estiver fervente, juntar os ninhos de Fettuccine e tampar a panela.

Passo 3

Mexer a massa delicadamente, a cada dois minutos, para não quebrar a massa. Se necessário, adicionar mais caldo de legumes, aos poucos.

Passo 4

Quando a massa estiver quase no ponto, colocar a muçarela de búfala despedaçada com a mão e tampar por 1 minuto.

Passo 5

Desligar o fogo, adicionar as folhas de manjericão e finalizar com o parmesão ralado. Servir imediamente.

Collezione

Collezione

Fettuccine

Fettuccine Barilla: tiras de massa com a largura ideal para acolher e exaltar tanto o ragú mais rico como o condimento mais leve.

  • Corte do produto Fettuccine
  • Tempo de cozimento 6 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Collezione
Veja o produto