Name: Farfalle Integrale Barilla com ragu de vegetais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500g de Farfalle Integrale Barilla; 2 latas de tomate pelado italiano; 1 cebola picada; 1 pimenta amarela picada ou pimenta dedo de moça; 200g de cogumelos frescos laminados; 60ml Azeite de oliva extra virgem

Farfalle Integrale Barilla com ragu de vegetais

25 minutos

Baixa Gordura Dias Quentes Rico em fibras Veganas Vegetarianas Vegetais Tomates Cogumelos Integrale Curtas

Ingredientes

6 Porções

500gde Farfalle Integrale Barilla

2latas de tomate pelado italiano

1cebola picada

1pimenta amarela picada ou pimenta dedo de moça

200gde cogumelos frescos laminados

60mlAzeite de oliva extra virgem

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Dourar a cebola com a pimenta e os cogumelos no azeite.

Passo 2

Acrescentar os tomates e deixar cozinhar em fogo baixo.

Passo 3

Cozinhar a massa em abundante água salgada fervente.

Passo 4

Quando faltar 1 minuto para a massa ficar pronta, escorrer e juntar ao molho.

Passo 5

Cozinhar o tempo restante dentro do molho, mexendo sempre. Se necessário colocar uma concha de água do cozimento.

Passo 6

Desligar o fogo e finalizar com azeite.

Farfalle Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

Corte do produto

Farfalle

Tempo de cozimento

10 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Integrale

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