Name: Fusilli Integrale com grão de bico, tomatinhos e azeitonas pretas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500g Fusilli Integrale Barilla; 400g de grão de bico cozido; 100g de azeitonas pretas; 300g de tomatinho cereja; 2 dentes de alho; 2 abobrinhas; 1 cenoura; 1 cebola média; 10 folhas de manjericão; 100g de Parmesão; 50ml de azeite de oliva extra virgem

Fusilli Integrale com grão de bico, tomatinhos e azeitonas pretas

30 minutos

Baixa Gordura Dias Quentes Rico em fibras Vegetarianas Veganas Tomates Abobrinha Azeitonas Integrale Curtas

Ingredientes

6 Porções

500gFusilli Integrale Barilla

400gde grão de bico cozido

100gde azeitonas pretas

300gde tomatinho cereja

2dentes de alho

2abobrinhas

1cenoura

1cebola média

10folhas de manjericão

100gde Parmesão

50mlde azeite de oliva extra virgem

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Cortar as abobrinhas em fatias finas e grelhá-las em azeite, de ambos os lados. Reservar

Passo 2

Cortar a cebola e a cenoura em cubos de 1cm e grelhar cada um separadamente, com sal e pimenta do reino.

Passo 3

Cozinhar o grão de bico até que fique macio. Cortar os tomatinhos em quatro.

Passo 4

Cozinhar a massa em abundante água salgada, e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.

Passo 5

Em uma frigideira antiaderente , dourar o alho em azeite extravirgem e, em seguida, juntar todos os ingredientes, e terminar o cozimento da massa usando duas conchas da água do cozimento. Finalizar ajustando sal e pimenta. Colocar o parmesão e as folhas de manjericão. Servir imediatamente.

Fusilli Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

Corte do produto

Fusilli

Tempo de cozimento

11 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Integrale

Veja o produto

Fusilli Integrale

Corte do produto

Fusilli