Fettuccine Barilla à caprese de uma panela só

Aquecer o molho Basílico juntamente com o caldo de legumes em uma panela ou frigideira antiaderente funda.

Quando o molho estiver fervente, juntar os ninhos de Fettuccine e tampar a panela.

Mexer a massa delicadamente, a cada dois minutos, para não quebrar a massa. Se necessário, adicionar mais caldo de legumes, aos poucos.

Quando a massa estiver quase no ponto, colocar a muçarela de búfala despedaçada com a mão e tampar por 1 minuto.

Desligar o fogo, adicionar as folhas de manjericão e finalizar com o parmesão ralado. Servir imediamente.