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Farfalle Barilla com tomatinhos e salmão assados

Ingredientes

Serve 4 pessoas

350g Farfalle Barilla
350g de tomatinho cereja
200g de salmão fresco em cubos
2 dentes de alho laminados
Folhas de manjericão fresco
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Em uma assadeira ou frigideira que possa ir ao forno, junte os tomatinhos higienizados, as lâminas de alho, algumas folhas de manjericão, azeite de oliva, sal e pimenta do reino preta a gosto.

Passo 2

Misture bem e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos. Retire do forno e junte os cubos de salmão. Tempere com mais um pouco de sal e pimenta e volte ao forno para assar por mais 15 minutos.

Passo 3

Enquanto isso, cozinhe a massa em abundante água fervente e salgada.

Passo 4

Escorra a massa 1 minuto antes do tempo indicado na embalagem e junte aos tomatinhos e salmão assados. Misture bem.

Passo 5

Finalize com folhas de manjericão fresco e um fio de azeite.

Collezione

Collezione

Farfalle

O Farfalle é feito a partir de uma massa cortada em quadrados e unida no centro, têm uma superfície delicada que se revela ao paladar através de uma textura diferente entre a parte central, mais espessa, e as extremidades: um verdadeiro prazer.

  • Corte do produto Farfalle
  • Tempo de cozimento 10 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Collezione
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