Snacks Barilla | Farfalle Assado Lemon Pepper

Em uma panela grande com bastante água, leve ao fogo até ferver. Quando a água estiver fervendo, adicione sal e cozinhe a massa por um tempo duas vezes maior que o indicado na embalagem. Por exemplo, se o tempo sugerido for 10 minutos, cozinhe por 20 minutos.

Escorrer a massa e colocar em cima de um papel toalha para que ela fique sem muita água acumulada nela.

Em um bowl, misturar o azeite com tempero de lemon pepper e acrescente a massa cozida e misture bem até que toda a massa esteja envolvida no tempero – se necessário acrescente mais azeite e tempero.

Coloque os Farfalle sem encostar um no outro em uma forma e leve ao forno.

Leve ao forno – Pré aquecido por 15 minutos a 170 graus – por 30 minutos – retire a massa do forno e vire os farfalle e volte por mais 10 minutos para finalizar.

Retire do forno e coloque em cima de um papel toalha para absolver qualquer resquício de azeite que tiver – espere cerca de 25 minutos e pode consumir