Mafaldine alla Napoletana
Mafaldine alla Napoletana
24 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 500γρ. | Mafaldine Barilla |
| 100γρ. | Nτοματίνια |
| 1 | Σκελίδα σκόρδο |
| 2 | Κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο |
| 100γρ. | Σκληρό τυρί |
| Αλάτι | |
| Πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Καθαρίστε το σκόρδο, τρίψτε το στον τρίφτη και τσιγαρίστε το σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τα ντοματίνια, κόψτε τα σε 4 κομμάτια, προσθέστε τα στο σκόρδο και τσιγαρίστε τα σε χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά.
Βήμα 3
Βράστε τα Mafaldine σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα.
Βήμα 4
Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που ετοιμάσατε.
Βήμα 5
Πριν τα σερβίρετε πασπαλίστε με τυρί.
Mafaldine
Έχουν ένα ιδιαίτερο, κυματιστό σχήμα. Είναι πλούσιες σε γεύση, οι Mafaldine προτιμούν κατά παράδοση τα έντονα καρυκεύματα, τα οποία μπορούν με πολύ προσωπικό τρόπο να αναδεικνύουν τον πλούτο και την αρμονία των γεύσεων.
- Σχήμα προϊόντος Mafaldine
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione