Penne στο φούρνο με μπρόκολο, λουκάνικο και σάλτσα Napoletana

Σοτάρουμε το λουκάνικο σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το δενδρολίβανο και το σκόρδο.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη σάλτσα Napoletana, τη ρικότα και τη μισή παρμεζάνα και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 5 λεπτά.

Βράζουμε τα ζυμαρικά με τα μπουκετάκια από το μπρόκολο σε αλατισμένο νερό 3 λεπτά λιγότερο από το χρόνο που αναγράφει η συσκευασία των ζυμαρικών και τα στραγγίζουμε.

Προσθέτουμε τα ζυμαρικά με το μπρόκολο στη σάλτσα και ανακατεύουμε.

Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα σκεύος κατάλληλο για ψήσιμο στο φούρνο και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη παρμεζάνα. Ψήνουμε στους 180°C για 15 λεπτά.