Name: Penne Rigate με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και σάλτσα Napoletana
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500γρ. Penne Rigate Barilla; 200γρ. Σάλτσα Napoletana Barilla; 200γρ. Κοτόπουλο κοπανάκι; 1 Λευκό κρεμμύδι; 1 Σκελίδα σκόρδο; 1 Κολοκυθάκι; 1 Καρότο; 100γρ. Μανιτάρια πλευρώτους; 100ml. Κρέμα γάλακτος; 3κ.σ. Ελαιόλαδο; Aλατοπίπερο; Παρμεζάνα

Penne Rigate με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και σάλτσα Napoletana

15 λεπτά

Συνταγές με Κρέας Barilla Κλασικά Κόκκινες Σάλτσες Κρέας Κοντά Ζυμαρικά

Υλικά

4 μερίδες

500γρ.Penne Rigate Barilla

200γρ.Σάλτσα Napoletana Barilla

200γρ.Κοτόπουλο κοπανάκι

1Λευκό κρεμμύδι

1Σκελίδα σκόρδο

1Κολοκυθάκι

1Καρότο

100γρ.Μανιτάρια πλευρώτους

100ml.Κρέμα γάλακτος

3κ.σ.Ελαιόλαδο

Aλατοπίπερο

Παρμεζάνα

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά.

Βήμα 2

Κόβουμε τα λαχανικά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά ακόμα.

Βήμα 3

Βάζουμε τη σάλτσα Napoletana Barilla, αλατοπιπερώνουμε με προσοχή, γιατί έχουμε ήδη την ισορροπημένη βάση της σάλτσας.

Βήμα 4

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος για να έχουμε μια σάλτσα πιο "αφράτη" και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 10 λεπτά.

Βήμα 5

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 9 λεπτά. Τα αφήνουμε πιο al dente και τη σάλτσα πιο υγρή.

Βήμα 6

Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα στη σάλτσα και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ώστε να "δέσουν" τα υλικά μας. Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.

Penne Rigate Al Bronzo

Τα Penne Rigate, ένα διαχρονικό κλασικό είδος ζυμαρικών, έχουν επανασχεδιαστεί ώστε να ενισχυθεί η αντοχή και η ευελιξία τους στην κουζίνα. Οι έντονα χαραγμένες ραβδώσεις τους προσδίδουν ένα κομψό σχήμα και μια τολμηρή γευστική εμπειρία. Η τραχιά τους υφή είναι αποτέλεσμα της ειδικής μεθόδου χάλκινης κοπής και αισθητή τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά αυτό κάνει τα Barilla Al Bronzo Penne Rigate ιδανικά για κάθε είδους σάλτσα. Ένα άψογα ισορροπημένο σχήμα για μια πραγματικά εξαιρετική γευστική εμπειρία.

Σχήμα προϊόντος

Penne

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500g

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Penne Rigate Al Bronzo

Σχήμα προϊόντος

Penne