Spaghetti με σάλτσα Amatriciana και κοτόπουλο
Spaghetti με σάλτσα Amatriciana και κοτόπουλο
25 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 340γρ. | Spaghetti n.5 |
| 150γρ. | Στήθος κοτόπουλου |
| 1 | Βαζάκι Σάλτσα Basilico |
| 1 | Καυτερή πιπεριά |
| 40γρ. | Τυρί Πεκορίνο |
| 40ml. | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| Αλάτι & πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Βήμα 2
Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προσθέτουμε την καυτερή πιπεριά και τη σάλτσα Basilico.
Βήμα 3
Βράζουμε τα Spaghetti σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία, τα στραγγίζουμε al dente και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
Βήμα 4
Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και προσθέτουμε λίγο τριμμένο τυρί πεκορίνο.
Βήμα 5
Σε αλατισμένο νερό, βράζουμε τα Spaghetti για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία, τα στραγγίζουμε και τα προσθέτουμε και αυτά στο τηγάνι.
Βήμα 6
Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί Pecorino και σερβίρουμε.
Spaghetti
9 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς. Μια απλή κίνηση αγάπης με το πιο δημοφιλές σχήμα ζυμαρικών στον κόσμο. Το πιο δημοφιλές σχήμα στην Ιταλία - το όνομα το οποίου προέρχεται από την ιταλική λέξη spaghi, που σημαίνει "μήκη καλωδίου". Τα Spaghetti προέρχονται από τη νότια Ιταλία και συνδυάζονται συνήθως με σάλτσες τομάτας, φρέσκα λαχανικά, ή ψάρια.
- Σχήμα προϊόντος Spaghetti
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Σειρά Κλασικά