Linguine με τοματίνια και προσούτο
Linguine με τοματίνια και προσούτο
15 λεπτά συνολικά
Από τον Δ. Παπαζυμούρη – Cucina Caruso
Υλικά
4 Μερίδες
| 500γρ. | Linguine |
| 200γρ. | Πολύχρωμα τοματίνια |
| 140γρ. | Προσιούτο Crudo, σε φέτες, κομμένο σε κομμάτια |
| 50ml. | Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο |
| Αλάτι, πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
Βήμα 2
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα τοματίνια για περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 3
Μόλις τα τοματίνια μαραθούν, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε και το προσούτο.
Βήμα 4
Σερβίρουμε με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Linguine
Όταν ξαναβλέπουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα μετά από πολύ καιρό, είναι μια πολύ σημαντική στιγμή. Και οι ξεχωριστές στιγμές αξίζουν ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών.
Με τα Linguine θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο σε μόλις 9 λεπτά. Τα Linguine που στα Ιταλικά σημαίνουν "μικρές γλώσσες" είναι από τα πιο διαδεδομένα Ιταλικά "μακριά" σχήματα ζυμαρικών και αντλούν την προέλευσή τους από τη Λιγουρία, μια όμορφη παραθαλάσσια περιοχή.
- Σχήμα προϊόντος Linguine
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione