Penne all' Arrabbiata
Penne all' Arrabbiata
14 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 350γρ. | Barilla Penne Rigate |
| 600γρ. | Αποφλοιωμένες ντομάτες |
| 2 | Σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες |
| 3 | Κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| 4 | Κουταλιές της σούπας κρεμμύδι |
| 30γρ. | Pecorino |
| 1 | Κόκκινη πιπεριά |
| Μαϊντανός | |
| Αλάτι και πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Αφαιρέστε τους σπόρους από τις ντομάτες και κόψτε τις σε κύβους.
Βήμα 2
Σοτάρετε το ψιλοκομμένο σκόρδο και την κόκκινη πιπεριά στο ελαιόλαδο.
Βήμα 3
Προσθέστε τις ντομάτες και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά.
Βήμα 4
Βράστε τις Barilla Penne Rigate σε άφθονο αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία μέχρι να γίνουν al dente, προσθέστε τις σε ένα σκεύος μαζί με τη σάλτσα και πασπαλίστε με τριμμένο Pecorino και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Penne Rigate
11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, δημιουργώντας ένα πιάτο με Penne Rigate. Οι Penne Rigate είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά σχήματα ζυμαρικών, αγαπητό σε όλη την Ιταλία. Οι Penne, που σημαίνει «στυλό» στα ιταλικά, πήραν το όνομά τους από το σχήμα τους. Το σχήμα του σωλήνα με γωνιακές άκρες ήταν εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές πένες μελανιού.
- Σχήμα προϊόντος Penne
- Χρόνος μαγειρέματος 11 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Κλασικά