Tortiglioni με κουνουπίδι, χοιρινό μάγουλο και ελιές
Tortiglioni με κουνουπίδι, χοιρινό μάγουλο και ελιές
25 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 320γρ. | Tortiglioni |
| 300γρ. | Κουνουπίδι |
| 120γρ. | Χοιρινό μάγουλο |
| 60γρ. | Μαύρες ελιές |
| Μαντζουράνα | |
| Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | |
| Αλάτι, μαύρο πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια και το βράζουμε.
Βήμα 2
Κόβουμε το χοιρινό μάγουλο σε κύβους και το τσιγαρίζουμε στο τηγάνι.
Βήμα 3
Προσθέτουμε το κουνουπίδι και τις μαύρες ελιές στο τηγάνι.
Βήμα 4
Βράζουμε τα Tortiglioni για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
Βήμα 5
Τα προσθέτουμε στο τηγάνι και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
Tortiglioni
Οι Masters στοχεύουν πάντα στην τελειότητα. Με πάθος, αφοσίωση και καινοτομία, η Barilla εδώ και 140 χρόνια τελειοποεί συνεχώς τα ζυμαρικά της. Barilla Tortiglioni, τώρα με βελτιωμένο σχήμα, για να δένουν καλύτερα με τη σάλτσα. Τα Tortiglioni, ζυμαρικά με ξεχωριστή προσωπικότητα, αγαπούν τις πηχτές και δεμένες σάλτσες, είτε πρόκειται για πλούσιες σάλτσες από ραγού κρέατος ή για εκλεπτυσμένες σάλτσες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, και είναι επίσης ιδανικά για την παρασκευή ζυμαρικών στο φούρνο, τύπου παστίτσιο.
- Σχήμα προϊόντος Tortiglioni
- Χρόνος μαγειρέματος 12 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Κλασικά