Name: Fusilli με σπαράγγια σε σάλτσα Barilla Basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500γρ. 500γρ. Barilla Fusilli; 1 Ματσάκι σπαράγγια κομμένα σε λωρίδες; 2κ.σ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 400 ml. Σάλτσα Barilla Basilico; ½ Φλιτζάνι νερό; 2κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό; ½ Φλιτζάνι τριμμένο τυρί pecorino romano (προαιρετικά); Αλάτι, μαύρο πιπέρι

Fusilli με σπαράγγια σε σάλτσα Barilla Basilico

25 λεπτά

Vegetarian recipes Κόκκινες Σάλτσες Barilla Κλασικά Λαχανικά Κοντά Ζυμαρικά

Υλικά

4 μερίδες

500γρ.500γρ. Barilla Fusilli

1Ματσάκι σπαράγγια κομμένα σε λωρίδες

2κ.σ.Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

400ml. Σάλτσα Barilla Basilico

½Φλιτζάνι νερό

2κ.σ.Ψιλοκομμένο μαϊντανό

½Φλιτζάνι τριμμένο τυρί pecorino romano (προαιρετικά)

Αλάτι, μαύρο πιπέρι

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και αλάτι να βράσει.

Βήμα 2

Σοτάρετε τα σπαράγγια με το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι με μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν ελαφρώς καφέ χρώμα, περίπου για 3-4 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε τη σάλτσα Barilla Basilico και ½ φλιτζάνι νερό, σιγοβράστε για 5 λεπτά.

Βήμα 4

Προσθέστε τα ζυμαρικά στη κατσαρόλα και βράστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

Βήμα 5

Στραγγίστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε τα με τη σάλτσα και τα σπαράγγια σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 6

Πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένο τυρί pecorino romano πριν από το σερβίρισμα.

Fusilli

11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, όσα λεπτά ακριβώς χρειάζονται για να προετοιμάσεις κι ένα πιάτο με Fusilli. Τα Fusilli γεννήθηκαν στην κεντρική και νότια Ιταλία και πήραν το όνομά τους από το "fuso", το εργαλείο πλεξίματος που χρησιμοποιείται για την τύλιξη μαλλιού. Το σχήμα τους δημιουργείται από τρία μικρά φτερά κομψά στριμμένα πάνω τους, σε μια σπειροειδή κίνηση, η οποία κρατάει κάθε τύπο σάλτσας.

Σχήμα προϊόντος

Fusilli

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500 γρ

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Fusilli

Σχήμα προϊόντος

Fusilli