Name: Bavette s umakom Pesto Genovese, sušenom rajčicom i cvjetačom
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g tjestenine Bavette Barilla; 60 g umaka Pesto Genovese Barilla; 120 g cvjetova cvjetače; 30 g sušene rajčice, narezane; 1 južna žlica ekstradjevičanskog maslinovog ulja; 1 šaka krupnih grožđica

Bavette s umakom Pesto Genovese, sušenom rajčicom i cvjetačom

25 min

Recepti s povrćem Brzi recepti Klasične tjestenine Pesto Duga tjestenina

Tjestenina Bavette Barilla i pesto sa svježim bosiljkom Barilla pravi su izbor za ukusan i brz ručak. Dodajte sušenu rajčicu i cvjetaču i jelo je gotovo!

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

160 gtjestenine Bavette Barilla

60 gumaka Pesto Genovese Barilla

120 gcvjetova cvjetače

30 gsušene rajčice, narezane

1južna žlica ekstradjevičanskog maslinovog ulja

1šaka krupnih grožđica

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Namočite grožđice u vodi na sobnoj temperaturi kako bi omekšale.

Korak br. 2

Odvojite cvjetove cvjetače.

Korak br. 3

Zakuhajte lonac blago osoljene vode i blanširajte cvjetove. Ostavite ih na stranu.

Korak br. 4

U neprianjajućoj tavi zagrijte ulje.

Korak br. 5

Dodajte cvjetove cvjetače i miješajte dok ih ulje potpuno ne pokrije.

Korak br. 6

Dodajte narezanu sušenu rajčicu.

Korak br. 7

Dodajte ocijeđene grožđice.

Korak br. 8

U međuvremenu skuhajte tjesteninu u posoljenoj kipućoj vodi. Ocijedite tjesteninu kuhanu al dente i prebacite je u tavu.

Korak br. 9

Posolite i poslužite.

Bavette

Bavette potječu iz Genove, a riječ je o izvrsnoj, dugoj tjestenini iz regije Ligurija, koja je idealan prilog tradicionalnom Pesto Genovese. Zahvaljujući plosnatom i malo konveksnom obliku Bavette od Barille savršeno naglašavaju okus umaka: Prožimaju se s umakom i oslobađaju svu raznolikost okusa.

Oblik proizvoda

Spaghetti

Vrijeme pripreme

10 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična tjestenina

Pogledaj proizvod

Bavette

Oblik proizvoda

Spaghetti