Integralni špageti s umakom Pesto genovese, lignjama i cherry rajčicama
Integralni špageti s umakom Pesto genovese, lignjama i cherry rajčicama
35 min ukupno
Skuhajte integralne špagete Barilla i pomiješajte ih s umakom Pesto alla Genovese Barilla s cherry rajčicama i lignjama.
Sastojci
Broj obroka 2
160 g | integralnih špageta Barilla |
50 g | umaka Pesto Genovese Barilla |
200 g | očišćenih lignji |
150 g | cherry rajčica |
1/2 | mladog luka |
Malo suhog bijelog vina | |
Ekstradjevičansko maslinovo ulje |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Ogulite i nasjeckajte mladi luk, narežite lignje na komadiće. Zagrijte teflonsku tavu, dodajte jušnu žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja i karamelizirajte nasjeckani luk pa dodajte lignje.
Korak br. 2
Ulijte vino i pričekajte da ispari. Dodajte rajčice narezane na četvrtine i kuhajte 2 minute.
Korak br. 3
Začinite svježe samljevenim paprom i maknite s vatre.
Korak br. 4
Skuhajte integralne špagete u mnogo kipuće, blago posoljene vode. Ocijedite kad postanu „al dente“, pomiješajte s umakom Pesto Genovese i lignjama.
Korak br. 5
Ukrasite listićima bosiljka.
Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?
Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.

Spaghetti integralni br .5
Proizvedeno iz 100% cjelovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla izvrstan su izvor vlakana. Ova tjestenina idealna je za sve one koji žele povećati unos vlakana i cjelovitih žitarica bez žrtvovanja okusa.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Integralna tjestenina