Početna stranica

Integralni špageti s umakom Pesto genovese, lignjama i cherry rajčicama

Integralni špageti s umakom Pesto genovese, lignjama i cherry rajčicama

35 min ukupno

Skuhajte integralne špagete Barilla i pomiješajte ih s umakom Pesto alla Genovese Barilla s cherry rajčicama i lignjama.

Sastojci

Broj obroka 2

160 g integralnih špageta Barilla
50 g umaka Pesto Genovese Barilla
200 g očišćenih lignji
150 g cherry rajčica
1/2 mladog luka
Malo suhog bijelog vina
Ekstradjevičansko maslinovo ulje

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Ogulite i nasjeckajte mladi luk, narežite lignje na komadiće. Zagrijte teflonsku tavu, dodajte jušnu žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja i karamelizirajte nasjeckani luk pa dodajte lignje.

Korak br. 2

Ulijte vino i pričekajte da ispari. Dodajte rajčice narezane na četvrtine i kuhajte 2 minute.

Korak br. 3

Začinite svježe samljevenim paprom i maknite s vatre.

Korak br. 4

Skuhajte integralne špagete u mnogo kipuće, blago posoljene vode. Ocijedite kad postanu „al dente“, pomiješajte s umakom Pesto Genovese i lignjama.

Korak br. 5

Ukrasite listićima bosiljka.

Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?

Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.

Integralna tjestenina

Integralna tjestenina

Spaghetti integralni br .5

Proizvedeno iz 100% cjelovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla izvrstan su izvor vlakana. Ova tjestenina idealna je za sve one koji žele povećati unos vlakana i cjelovitih žitarica bez žrtvovanja okusa.

  • Oblik proizvoda Spaghetti
  • Vrijeme pripreme 10 min
  • Veličina pakiranja 500g
  • Linija Integralna tjestenina
Pogledaj proizvod

Recepti s pestom Barilla