Integralni spaghetti s pestom iz agruma
Integralni spaghetti s pestom iz agruma
35 min ukupno
Ogulite naranču i limun te izmiksajte rikolu, orašaste plodove i sir pecorino. Nastat će slastan pesto od agruma, koji jednostavno spojite s integralnim špagetima Barilla.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | integralni spaghetti |
| 30 g | rukole |
| 1 | naranča |
| 1/2 | limuna |
| 30 g | badema |
| 1 | čajna žlica ribanog parmezana |
| 1 | čajna žlica ribanog pekorina |
| Ekstradjevičansko maslinovo ulje | |
| Sol |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Oguli naranču i limun. Operi rukolu. Usitni u mikseru.
Korak br. 2
Dodaj bademe, parmezan i pekorino. Poškropi s malo maslinovog ulja. Usitni u mikseru u glatku smjesu za pesto.
Korak br. 3
Skuhaj tjesteninu. Dodaj pesto. Ukrasi rukolom.
Korak br. 4
Završna nijansa: pospi sirom.
Treba li ispirati testeninu?
Testeninu ne treba ispirati nakon kuvanja. Taj način se primenjivao kako bi se isprao dodatni skrob sa testenine. Kada se za proizvodnju testenine upotrebljava brašno lošeg kvaliteta, ono pri kuvanju otpušta previše skroba i lepi se. Budući da je Barilla testenina proizvedena od visokokvalitetne durum pšenice, prirodni skrob koji ona otpušta dopunjava obrok od testenine. Te vrste skroba omogućuju bolje vezivanje sosa na testeninu.
Spaghetti integralni br .5
Proizvedeno iz 100% cjelovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla izvrstan su izvor vlakana. Ova tjestenina idealna je za sve one koji žele povećati unos vlakana i cjelovitih žitarica bez žrtvovanja okusa.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Integralna tjestenina