IT_PROD-d79791c9-e8ac-4b2d-a1e9-4a157ee386e5

Spaghetti alle acciughe e lime

Name: Spaghetti alle acciughe e lime
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 320g Spaghetti N.5 Barilla; 5 cl Olio extra vergine di oliva; 40 g Acciughe Dissalate; 1 spicchio Aglio; 1 manciata Mollica di Pane; q.b. Peperoncino; 1 cucchiaio Prezzemolo; 1 Lime

20 minuti

Senza lattosio I Classici Pasta Lunga

Prova gli spaghetti alle acciughe e lime: saporiti, aromatici e pronti in pochi minuti, con pane tostato, aglio e una nota fresca di scorza di lime.

Ingredienti

4 porzioni

320gSpaghetti N.5 Barilla

5 clOlio extra vergine di oliva

40 gAcciughe Dissalate

1 spicchioAglio

1 manciataMollica di Pane

q.b.Peperoncino

1 cucchiaioPrezzemolo

1Lime

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Affettate sottilmente l’aglio e fatelo imbiondire in padella con l’olio extra vergine di oliva e il peperoncino. Appena l’aglio imbiondisce, aggiungete le acciughe tritate finemente, fatele sciogliere. Aggiungete la mollica di pane e fate leggermente tostare.

Step 2

Nel frattempo, cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione, scolateli al dente.

Step 3

Condite quindi gli spaghetti con la salsa, una spolverata di prezzemolo tritato ed una grattata di scorza di lime. Mescolate e servite.

Spaghetti N. 5

Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

Scopri

Spaghetti N. 5

Formati

Spaghetti