Lass dich inspirieren
Papiri
Kochzeit 9 Minuten
Das Pasta-Format Papiri ist ein echtes Designerstück made in Italy. Dank ihrer weltweit einzigartigen Form sorgen Papiri auf dem Teller für Furore und garantieren echte Genussmomente. Überzeuge dich jetzt selbst!
Gemacht mit
Pasta aus Hartweizengrieß
Verpackungsgröße / Portionen
450g
Vorteile
- Perfekte al dente-Qualität
Perfekt für
die raue Oberfläche, kreiert mit Bronze-Matrizen, gibt der Papiri Pasta eine einzigartige Textur und sorgt für den perfekten "al-dente" Genuss. Auch nach dem Kochen behält sie ihre Form und nimmt jede Sauce perfekt auf. Eine besondere Pastaform für jeden Anlass!
Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwerte pro 100 g | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
FETT | g | 2,0 |
dav.: GESÄTT. FETTSÄUREN | g | 0,5 |
KOHLENHYDRATE | g | 71,2 |
davon: ZUCKER | g | 3,5 |
BALLASTSTOFFE | g | 3 |
EIWEISS | g | 12,5 |
SALZ | g | 0,013 |
Zubereitungshinweise
100 Gramm Pasta in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
