Papiri
Kochzeit 9 Minuten
BESONDERE PASTAFORMEN FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE
"Das Streben nach Emotionen durch eine innovative Form im Zeichen der Tradition." - Walter de Silva
Papiri ist eine ganz besondere Pastaform, exklusiv entwickelt von dem italienischen Designer Walter de Silva.
Durch ihre besonders raue Oberfläche und die gerollte Form, die an eine Schriftrolle erinnert, nimmt sie Saucen perfekt auf und bietet so ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ein außergewöhnlicher Blickfang, der jede Pasta in einen besonderen Genussmoment verwandelt!
Gemacht mit
Pasta aus Hartweizengrieß
Verpackungsgröße / Portionen
450 g
Vorteile
- Perfekte al dente-Qualität
Perfekt für
die raue Oberfläche, kreiert mit Bronze-Matrizen, gibt der Papiri Pasta eine einzigartige Textur und sorgt für den perfekten "al-dente" Genuss. Auch nach dem Kochen behält sie ihre Form und nimmt jede Sauce perfekt auf. Eine besondere Pastaform für jeden Anlass!
Lass dich inspirieren
Entdecke beliebte Rezepte mit diesem Produkt.
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwerte pro 100 g | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
FETT | g | 2,0 |
dav.: GESÄTT. FETTSÄUREN | g | 0,5 |
KOHLENHYDRATE | g | 71,2 |
davon: ZUCKER | g | 3,5 |
BALLASTSTOFFE | g | 3 |
EIWEISS | g | 12,5 |
SALZ | g | 0,013 |
Zubereitungshinweise
100 Gramm Nudeln in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
