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ミョウガとおきゅうとのジェノベーゼ和え*

ミョウガとおきゅうとのジェノベーゼ和え*

Okyuto and Myoga with Genovese

調理時間 3 分

「おきゅうと」は、海藻であるエゴノリを干し、煮溶かして小判型に固めた食べ物で、福岡県の郷土料理

*2024アジアパスタチャンピオン考案レシピ

材料

1 人前

大さじ1 バリラ ペースト ジェノベーゼ
約30g おきゅうと
2枚 みょうがスライス
適量 オリーブオイル

注意事項

アレルギーや特定の食事制限をお持ちの方は、使用する食材にご注意下さい。

作り方

Step 1

おきゅうとをペーストとオリーブオイルで和える

  • おきゅうと
  • バリラ ペースト ジェノベーゼ
  • オリーブオイル

Step 2

おきゅうとを皿に盛り付ける

  • おきゅうと

Step 3

その上からミョウガを添えて出来上がり

  • ミョウガ
ペースト

ペースト

ペースト ジェノベーゼ

100%イタリア産バジルとパルミジャーノ・レッジャーノを使用した本場イタリアのペースト ジェノベーゼです。保存料・着色料・化学調味料不使用となっております。パスタにはもちろん、パンに乗せたり、お肉やお魚への味付けにもお使いいただけます。

  • 容量 190g
  • Range ペースト
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