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ペースト ジェノベーゼのピザ
材料
1 人前
ピザ生地
| 350g | 小麦粉 |
| 15g | イースト |
| 150g | ぬるま湯 |
| 2g | 塩 |
| 大さじ1 | エキストラバージン・オリーブオイル |
トッピング
| 1/4瓶(50g) | バリラ ペースト ジェノベーゼ |
| 50g | モッツァレラチーズ |
| 100g | トマト |
注意事項
アレルギーや特定の食事制限をお持ちの方は、使用する食材にご注意下さい。
作り方
Step 1
ピザ生地を作る。
- 小麦粉
- イースト
- ぬるま湯
- 塩
- オリーブオイル
Step 2
2~3時間生地をねかせる。
Step 3
トマト果肉をピザ生地の上に広げる。
- トマト
Step 4
ペースト ジェノベーゼを点々とかける。
- バリラ ペースト ジェノベーゼ
Step 5
モッツァレラチーズの薄切りを上にのせる。
- モッツァレラチーズ
Step 6
220°Cのオーブンで10分焼く。