Name: Fusilli Barilla à Arrabbiata com camarões ao azeite de ervas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 500g de Fusilli Barilla; 1 molho Arrabbiata Barilla; 350g de camarões médios limpos; 50ml de azeite de oliva extra virgem; 1 dente de alho; 1 limão siciliano ou tahiti (raspas e suco); Ervas frescas: tomilho, alecrim, manjericão e salsinha; Sal e pimenta do reino preta a gosto

Fusilli Barilla à Arrabbiata com camarões ao azeite de ervas

40 minutos

Refeições em família Reunião com amigos Frutos do mar Limão Curtas

Ingredientes

6 Porções

500gde Fusilli Barilla

1molho Arrabbiata Barilla

350gde camarões médios limpos

50mlde azeite de oliva extra virgem

1dente de alho

1limão siciliano ou tahiti (raspas e suco)

Ervas frescas: tomilho, alecrim, manjericão e salsinha

Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Picar bem as ervas frescas e juntar ao azeite extra virgem. Deixar infusionando por 30m.

Passo 2

Temperar os camarões com o suco do limão, sal, pimenta do reino e o alho picado finamente. Reservar.

Passo 3

Em uma frigideira, aquecer rapidamente metade do azeite de ervas e dourar os camarões por aproximadamente 2 minutos de cada lado. Retirar os camarões da frigideira e juntar a uma tigela com o restante do azeite.

Passo 4

Na mesma frigideira adicionar o molho Arrabbiata e deixar aquecendo em fogo médio

Passo 5

Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada. Escorrer dois minutos antes do tempo indicado na embalagem e juntar à frigideira com o molho.

Passo 6

Cozinhar pelo tempo faltante, mexendo sempre. Caso haja necessidade, adicionar uma concha da água do cozimento da massa.

Passo 7

Desligar o fogo e servir a massa com os camarões ao de azeite de ervas e as raspas do limão.

Fusilli

Leva apenas 11 minutos para mostrar seu amor sem palavras, o tempo exato de preparar um prato de Fusilli para as pessoas queridas. Nascido no centro-sul italiano, Fusilli deriva de "fuso", uma ferramenta de tricô usada para enrolar lã. A sua forma é criada por três pequenas asas elegantemente torcidas sobre si, num movimento em espiral, que captura todo o tipo de molho.

Corte do produto

Fusilli

Tempo de cozimento

11 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Barilla Classic

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