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Salada de Fusilli Barilla com atum, alcaparras e hortelã

Name: Salada de Fusilli Barilla com atum, alcaparras e hortelã
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 160g de Fusilli Barilla; 150g de alho poró; 20g de alcaparras; 40g Azeitonas pretas; 6 folhas de hortelã; 150g de atum enlatado; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal e pimenta do reino preta à gosto

20 minutos

Dias Quentes Vegetais Peixe Azeitonas Curtas

Ingredientes

2 Porções

150gde alho poró

40gAzeitonas pretas

6folhas de hortelã

150gde atum enlatado

2colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Sal e pimenta do reino preta à gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Enxaguar as alcaparras e as azeitonas em água corrente.

Passo 2

Cortar o alho poró em tiras finas e refogar no azeite.

Passo 3

Adicionar as alcaparras picadas rusticamente, as azeitonas e o atum. Refogar por mais 1 minuto.

Passo 4

Passar o refogado para uma tigela e tempera com sal, pimenta do reino e as folhas de hortelã rasgadas.

Passo 5

Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada, pelo tempo indicado na embalagem.

Passo 6

Escorrer a massa e juntar a tigela com os demais ingredientes.

Passo 7

Decorar com folhas de hortelã.

Fusilli

Leva apenas 11 minutos para mostrar seu amor sem palavras, o tempo exato de preparar um prato de Fusilli para as pessoas queridas. Nascido no centro-sul italiano, Fusilli deriva de "fuso", uma ferramenta de tricô usada para enrolar lã. A sua forma é criada por três pequenas asas elegantemente torcidas sobre si, num movimento em espiral, que captura todo o tipo de molho.

Corte do produto

Fusilli

Tempo de cozimento

11 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Barilla Classic

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