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Spaghetti Barilla alla Puttanesca

Ingredientes

Serve 6 pessoas

500g de Spaghetti Barilla
1 vidro de molho Pomodoro Barilla
4 3-aliches
120g de azeitonas pretas sem o caroço
2 dentes de alho
Pimenta calabresa quanto baste
60g de alcaparras dessalgadas
2 colheres de salsinha picadas
50ml de azeite de oliva extra virgem
Sal

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho cortado ao meio com os filés de aliche e um toque de pimenta calabresa. Com a ajuda da colher, vá espremendo o aliche contra a panela para ele começar a desmanchar.

Passo 2

Em seguida, retirar os dentes de alho, acrescentar o molho pomodoro Barilla, as alcaparras e as azeitonas picadas. Cozinhar em fogo baixo por 10-15 minutos.

Passo 3

Enquanto isso, cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada fervente e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.

Passo 4

Misturar a massa ao molho, adicionar uma concha da água do cozimento e mexer delicadamente até a massa chegar no ponto al dente. Acertar sal e a pimenta calabresa e servir finalizando com a salsinha picada.

Clássica

Clássica

Spaghetti n.5

Leva apenas 9 minutos para dizer o que você sente as pessoas que ama. Um simples gesto de amor contado pelo corte de massa mais famoso do mundo. O corte mais popular na Itália recebe seu nome a partir da palavra italiana "spaghi", que significa "barbante". O Spaghetti é originário do sul da Itália e é comumente servido com molhos de tomate, vegetais frescos ou peixe.

  • Corte do produto Spaghetti
  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500 g
  • Linhas Clássica
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