Angel Hair (Capellini) Barilla à caprese | Barilla

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Angel Hair (Capellini) Barilla à caprese

20 minutos

Vegetarianas Tomates Longas

Ingredientes

6 Porções

500gAngel Hair (Capellini) Barilla

400gtomatinhos cereja

2dentes de alho

4Muçarelas grandes

8Folhas de manjericão fresco

Orégano e pimenta do reino preta a gosto

100gParmesão ralado

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho triturado no azeite extra virgem e , em seguida, acrescentar os tomates cortados ao meio. Cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Temperar com sal, pimenta do reino e uma pitada de orégano.

Passo 2

Cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.

Passo 3

Acrescentar a massa na frigideira com os tomates cozidos, juntar uma concha da água do cozimento e cozinhar por mais dois minutos, mexendo vigorosamente.

Passo 4

Desligar o fogo, servir as porções e finalizar com os pedaços de muçarela, as folhas de manjericão e o parmesão ralado. Servir imediatamente.

US_PROD-10PZiBNQifNhEFGnGSugke

Angel Hair (Capellini)

Originário da região centro norte, é a massa mais fina de todo o portfólio de massas longas da Barilla. Tem formato delicado e elegante.

Corte do produto

Long en-ca/fr-ca

Tempo de cozimento

3 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Barilla Classic

Angel Hair (Capellini)

US_PROD-10PZiBNQifNhEFGnGSugke

Originário da região centro norte, é a massa mais fina de todo o portfólio de massas longas da Barilla. Tem formato delicado e elegante.

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