
Risoni Barilla risotado com brócolis, gorgonzola e pupunha
Risoni Barilla risotado com brócolis, gorgonzola e pupunha
21 minutos
Ingredientes
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho, a pimenta dedo de moça sem as sementes picada, acrescentar o palmito e refogar por 3 minutos.
Passo 2
Em seguida, acrescentar o Risoni e colocar o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que fique “ al dente”. Nesse momento, acrescentar o brócolis, as ervas picadas e o gorgonzola.
Passo 3
Mexer por mais 3 minutos e , em seguida, acrescentar a manteiga gelada e cortada em cubos pequenos e o queijo ralado.
Passo 4
Desligar o fogo e mexer vigorosamente. Servir imediatamente.
Passo 5
Observação: Se o caldo não for suficiente, acrescentar um pouco de água para finalizar o cozimento.

Risoni
O Risoni se inspira em uma tradição italiana nascida no passado para enfrentar a falta de arroz nas mesas italianas. Isso criou uma saborosa alternativa, que pode ser preparado tanto como arroz, quanto como massa para criar uma grande variedade de receitas.
Corte do produto
Risoni
Tempo de cozimento
10 minutos
Tamanho da embalagem
500g Serve 5 pessoas
Linhas
Barilla Classic
Risoni

O Risoni se inspira em uma tradição italiana nascida no passado para enfrentar a falta de arroz nas mesas italianas. Isso criou uma saborosa alternativa, que pode ser preparado tanto como arroz, quanto como massa para criar uma grande variedade de receitas.
Corte do produto
Risoni
Tempo de cozimento
10 minutos
Tamanho da embalagem
500g Serve 5 pessoas
Linhas
Barilla Classic

















































