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Risoni Barilla risotado com Frango ao molho Pesto

Name: Risoni Barilla risotado com Frango ao molho Pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500g de Risoni Barilla; 2 1/vidro de Pesto Genovese Barilla; 400g de filé de frango; Ervas frescas: sálvia, alecrim e tomilho; 1 pimenta dedo de moça sem sementes; 2 dentes de alho; 2 colheres de manteiga; 2,5 l de caldo de galinha; 100g de parmesão ralado; 30ml Azeite de oliva extra virgem; Sal e pimenta do reino preta a gosto

30 minutos

Para Impressionar Reunião com amigos Refeições em família Frango Curtas

Ingredientes

6 Porções

500gde Risoni Barilla

21/vidro de Pesto Genovese Barilla

400gde filé de frango

Ervas frescas: sálvia, alecrim e tomilho

1pimenta dedo de moça sem sementes

2dentes de alho

2colheres de manteiga

2,5 lde caldo de galinha

100gde parmesão ralado

30mlAzeite de oliva extra virgem

Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Observação:

Se o caldo não for suficiente, acrescentar um pouco de água para finalizar o cozimento.

Passo 1

Picar o peito de frango em cubinhos e temperar com o alho picado, a pimenta dedo de moça triturada, as ervas picadas, sal e pimenta do reino preta moída.

Passo 2

Em uma caçarola, dourar o frango em um fio de azeite e, em seguida, adicionar o Risoni e o caldo de galinha aos poucos, de concha em concha, mexendo sem parar, até cozinhar a massa.

Passo 3

Desligar o fogo e adicionar a manteiga, o queijo parmesão e o Pesto Genovese Barilla. Adicionar sal e pimenta do reino preta a gosto. Mexer vigorosamente para dar cremosidade ao risoto.

Passo 4

Servir imediatamente.

Risoni

O Risoni se inspira em uma tradição italiana nascida no passado para enfrentar a falta de arroz nas mesas italianas. Isso criou uma saborosa alternativa, que pode ser preparado tanto como arroz, quanto como massa para criar uma grande variedade de receitas.

Corte do produto

Risoni

Tempo de cozimento

10 minutos

Tamanho da embalagem

500g Serve 5 pessoas

Linhas

Barilla Classic

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