Salada de Fusilli Barilla com atum, alcaparras e hortelã
Salada de Fusilli Barilla com atum, alcaparras e hortelã
20 minutos total
Ingredientes
Serve 2 pessoas
| 160g | de Fusilli Barilla |
| 150g | de alho poró |
| 20g | de alcaparras |
| 40g | azeitonas pretas |
| 6 | folhas de hortelã |
| 150g | de atum enlatado |
| 2 | colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem |
| Sal e pimenta do reino preta à gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Enxaguar as alcaparras e as azeitonas em água corrente.
Passo 2
Cortar o alho poró em tiras finas e refogar no azeite.
Passo 3
Adicionar as alcaparras picadas rusticamente, as azeitonas e o atum. Refogar por mais 1 minuto.
Passo 4
Passar o refogado para uma tigela e tempera com sal, pimenta do reino e as folhas de hortelã rasgadas.
Passo 5
Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada, pelo tempo indicado na embalagem.
Passo 6
Escorrer a massa e juntar a tigela com os demais ingredientes.
Passo 7
Decorar com folhas de hortelã.
Fusilli
Leva apenas 11 minutos para mostrar seu amor sem palavras, o tempo exato de preparar um prato de Fusilli para as pessoas queridas. Nascido no centro-sul italiano, Fusilli deriva de "fuso", uma ferramenta de tricô usada para enrolar lã. A sua forma é criada por três pequenas asas elegantemente torcidas sobre si, num movimento em espiral, que captura todo o tipo de molho.
- Corte do produto Fusilli
- Tempo de cozimento 11 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Clássica