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Spaghetti Barilla com tomatinhos assados e alcaparras

Ingredientes

Serve 4 pessoas

350g de Spaghetti Barilla
250g de tomate cereja
40g de pinole (ou o nuts da sua preferência)
50g de cebola
3og de alcaparras
30ml de azeite de oliva
15g de açúcar
Sal a gosto
Folhas de tomilho
Raspas de limão ou laranja
Manjericão fresco

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Lavar os tomates cereja cortados ao meio e colocá-los em uma assadeira com sal, açúcar, tomilho e raspas de limão ou laranja. Assar no forno a 180° C por 45 minutos ou até estarem bem murchos e secos.

Passo 2

Aquecer uma panela com o azeite e refogar a cebola cortada em fatias finas por aproximadamente 10 minutos em temperatura baixa.

Passo 3

Adicionar os tomates assados as alcaparras. Reservar.

Passo 4

Cozinhar o Spaghetti em bastante água fervente e salgada. Escorrer a massa um minuto antes do tempo indicado na embalagem.

Passo 5

Juntar a massa ao molho e cozinhar pelo tempo faltantes, mexendo sempre.

Passo 6

Salpicar os pinoles, algumas folhas de manjericão e um pouco de azeite. Servir imediatamente.

Clássica

Clássica

Spaghetti n.5

Leva apenas 9 minutos para dizer o que você sente as pessoas que ama. Um simples gesto de amor contado pelo corte de massa mais famoso do mundo. O corte mais popular na Itália recebe seu nome a partir da palavra italiana "spaghi", que significa "barbante". O Spaghetti é originário do sul da Itália e é comumente servido com molhos de tomate, vegetais frescos ou peixe.

  • Corte do produto Spaghetti
  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500 g
  • Linhas Clássica
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