Ditaloni Rigati ceci e patate
40 minuti
La pasta ceci e patate è un primo piatto ricco di sapori e perfetto dal punto di vista nutrizionale perché abbina le proteine dei ceci con i carboidrati di pasta e patate. Tipica della tradizione contadina, questa ricetta strizza l’occhio alla cucina di Napoli, è facile da preparare ed è perfetta da gustare durante una giornata uggiosa per combattere il freddo. Provala con i Ditaloni Rigati Barilla, un formato di pasta ideale per una minestra, una crema o una pasta ricca e consistente. Sarà un abbinamento da vero chef!
Ingredienti
Alternativa
Preferisci una versione più light? Sostituisci le patate con un mix di zucca, pomodoro e zucchine.
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Suggerimento
Per rendere la ricetta ancora più saporita, puoi frullare una parte di legumi e aggiungerla quasi al termine della cottura. Vuoi un tocco di sapore in più? Aggiungi alla preparazione un’acciuga, un pesce in grado di insaporire di delizia qualsiasi ricetta.
Ditaloni Rigati
I Ditaloni si ispirano nella forma a un tradizionale accessorio per il cucito: il ditale. La versione rigata si distingue per l'eccezionale duttilità. Per chi ama zuppe e minestroni dai sapori ricchi e consistenti i Ditaloni Rigati Barilla sono un indispensabile ingrediente in cucina. Grazie alla loro particolare rigatura, sono infatti gli interpreti ideali di piatti al cucchiaio sia semplici che ricercati.
Ditaloni Rigati
I Ditaloni si ispirano nella forma a un tradizionale accessorio per il cucito: il ditale. La versione rigata si distingue per l'eccezionale duttilità. Per chi ama zuppe e minestroni dai sapori ricchi e consistenti i Ditaloni Rigati Barilla sono un indispensabile ingrediente in cucina. Grazie alla loro particolare rigatura, sono infatti gli interpreti ideali di piatti al cucchiaio sia semplici che ricercati.
