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Minestra di Lumachine con legumi e alloro

Minestra di Lumachine con legumi e alloro

1 ore 20 minuti

La Minestra di Lumachine con legumi e alloro è una deliziosa espressione di semplicità e gusto. Questa ricetta incarna il calore della cucina casalinga, con lumachine pasta che abbracciano una miscela di legumi, arricchiti dal profumo dell'alloro. Una pietanza che sa di tradizione e comfort, perfetta per le giornate più fredde o quando desideri un pasto nutriente e rassicurante. Con ingredienti comuni e passaggi semplici, questa minestra sarà un piacere per il palato di tutta la famiglia. Scopri come preparare la Minestra di lumachine con legumi e alloro e avvolgi il tuo tavolo con il calore di un piatto fatto in casa.

Ingredienti

4 porzioni
300 gLegumi misti

30 gSedano

30 gCarote

30 gCipolle dorate

1 spicchioAglio

1,2 lBrodo Vegetale

40 gCrosta di Grana Padano DOP

100 gPassata di Pomodoro

2 foglieAlloro

2 ramettiRosmarino

40 gOlio extravergine d'oliva

Sale fino q.b.

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

I Classici

Lumachine

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Ispirate al mondo animale, le Lumachine Barilla sono sempre alla ricerca di passati e zuppe sostanziose. Per la loro forma di piccolo gomito dalla superficie liscia, catturano magnificamente il condimento e si prestano ad arricchire i vostri piatti al cucchiaio.

Cottura

7 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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