Skip to content
IT_PROD-10bb0e64-1ff0-4838-a267-78c5709e62ea

Spaghetti con scampi

Spaghetti con scampi

45 minuti

Il segreto degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta scelta di grani duri selezionati e una forma corposa, capace di esaltare sapori ricchi di carattere, come la pasta con gli scampi. Questo caposaldo della cucina italiana è un primo piatto di pesce gustoso e profumatissimo che racchiude tutta la freschezza del mare. Diffusa in tutta Italia e facile da preparare, la ricetta si presta a diverse varianti e interpretazioni: c’è chi preferisce la versione in bianco, senza passata di pomodoro, e chi aggiunge nel condimento un mix di gamberi, vongole e crostacei. Vista la semplicità di preparazione, puoi portare in tavola gli spaghetti con gli scampi in ogni stagione dell’anno: d’estate per una ricetta salva cena tra amici, ma anche per un pranzo d’autunno in famiglia o in occasione di feste ed eventi speciali. Leggi i nostri consigli per preparare questo piatto in maniera impeccabile.

Ingredienti

4 porzioni
12Scampi

1Peperoncino fresco

300 gPomodori ciliegino

4 spicchiAglio

1 bicchiereVino bianco

Prezzemolo q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Sale q.b.

Pepe q.b.

Alternativa

Alternativa

In cerca di idee per una variante diversa dall'originale? Aggiungi 200 grammi di zucchine tagliate a julienne per ottenere un sugo più delicato e light. Vuoi un condimento meno denso? Usa la Salsa Classica Barilla al posto dei pomodorini per creare una crema ricca di gusto. Se desideri provare qualche altro formato di pasta, ti consigliamo di abbinare questa ricetta alle Linguine Barilla.

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Suggerimento

Suggerimento

Come in tutte le ricette con pochi ingredienti, il successo della preparazione dipende tanto dalla loro qualità. Noi ti consigliamo di scegliere degli scampi freschi.

I Classici

Spaghetti N. 5

IT_PROD-7ovRTblMyUNP37OTOOoS7Q

Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

Scopri

Ricette Correlate