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Mezzi Rigatoni arrostiti con pomodoro e foglie di menta

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Mezzi Rigatoni arrostiti con pomodoro e foglie di menta

35 minuti totali

Questo piatto è un inno alla tradizione culinaria italiana rivisitata dove i Mezzi Rigatoni Al Bronzo catturano e amplificando i sapori di una salsa semplice e deliziosa. La sua superficie ruvida permette al sugo di aderire in modo ottimale, garantendo un'esplosione di gusto intenso ad ogni boccone. La menta apporta una nota di freschezza inaspettata, creando un equilibrio di sapori sorprendente.

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Ricette veloci

Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.

Ingredienti

4 persone

Per i mezzi rigatoni

320 g Mezzi Rigatoni Al Bronzo
1.5 l Centrifugato di Pomodori datterini
40 ml Olio extra vergine d’oliva
Sale

Per la finitura

80 ml Olio con infusione alla Menta
5 g Foglie di menta croccanti

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

In una casseruola far arrostire i Mezzi Rigatoni con l’olio extra vergine, cuocere bagnando con il centrifugato di pomodori datterini. Far asciugare e regolare di sale.

Step 2

Disporre la pasta al centro dei piatti, terminare con l’olio profumato alla menta e le foglie di menta.

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Al Bronzo

Al Bronzo

Mezzi Rigatoni Al Bronzo

I Mezzi Rigatoni sono tra i formati di pasta tipici della tradizione italiana. I nostri Mezzi Rigatoni Al Bronzo Barilla sono stati disegnati per garantire un'esperienza di gusto sublime: si caratterizzano per la loro forma generosa, grazie ad un maggiore diametro, e per le scanalature più marcate sulla superficie della pasta, dalla consistenza corposa. La speciale trafilatura al bronzo, grazie al metodo Lavorazione Grezza, conferisce alla pasta una ruvidità intensa, perfetta per catturare i sughi.

  • Formati Mezzi Rigatoni
  • Cottura 14 minuti
  • Confezione 400g
  • Gamma Al Bronzo
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