Ditaloni Lisci con patate e castagne
Ditaloni Lisci con patate e castagne
30 minuti totali
I Ditaloni Lisci con patate e castagne sono un piatto dal sapore autunnale che combina i ditaloni lisci con la cremosità delle patate e il carattere unico delle castagne. Questa ricetta semplice e sostanziosa è perfetta per chi cerca un pasto soddisfacente. La preparazione è veloce e il risultato è un piatto che cattura l'essenza della stagione. Le patate conferiscono cremosità, mentre le castagne aggiungono un tocco di sapore rustico. Prova questa ricetta per deliziare il palato con i sapori della tradizione invernale, in un piatto che incarna calore e semplicità.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
2 persone
| 160 g | Ditaloni lisci |
| 100 g | Castagne precotte |
| 100 g | Patate a cubetti |
| 30 g | Porro |
| 30 g | Verza |
| 30 g | Cipolla |
| 1 noce | Burro |
| ½ l | Brodo |
| 10 g | Olio EVO |
| Sale e Pepe q.b. |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Saltare la cipolla, il porro, la verza, le castagne e le patate con il burro.
Step 2
Aggiungere il brodo e cucinare per 10 minuti.
Step 3
Calare la pasta nel brodo, aggiungendone altro se necessario e cucinarla al dente.
Step 4
Impiattare in un tegame con dei pezzetti di verza e polvere di castagne.
Ditaloni Lisci
Ispirati nella forma all'omonimo accessorio per il cucito, i Ditaloni se ne differenziano solo perché aperti nella parte superiore. I Ditaloni Lisci Barilla, grazie alla superficie levigata, si accordano perfettamente con i profumi dell'orto e portano in tavola la fantasia della natura unita all'antica tradizione della pasta. Esaltano così la genuinità della cucina tradizionale, conferendole ancora più grazia.
- Formati Ditaloni
- Cottura 13 minuti
- Confezione 500g
- Gamma I Classici