Penne Rigate al Pesto alla Genovese con pomodorini ciliegini
Penne Rigate al Pesto alla Genovese con pomodorini ciliegini
20 minuti totali
Se ami la cucina vegetariana e cerchi un piatto ricco di sapore, le Penne Rigate al Pesto Barilla alla Genovese con pomodorini ciliegini sono la scelta perfetta. Questa ricetta combina la bontà delle Penne Rigate con il Pesto alla Genovese Barilla, creando un connubio di sapori mediterranei. I pomodorini ciliegini apportano una nota fresca e dolce al piatto. Segui la nostra guida passo dopo passo e porta in tavola una pasta che farà felici tutti. Buon appetito!
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
8 persone
500 g | Penne Rigate Barilla |
1 vasetto | Pesto alla Genovese |
340 g | Pomodorini ciliegini, tagliati a metà |
50 g | Parmigiano Reggiano grattugiato |
Basilico q.b. | |
Sale q.b. |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Portare l'acqua a ebollizione e salare. Cuocere la pasta un minuto in meno rispetto alle indicazioni sulla confezione.
Step 2
Scolare la pasta, conservando ½ bicchiere di acqua di cottura.
Step 3
In una ciotola capiente aggiungere il Pesto alla Genovese, l'acqua di cottura, i pomodorini e la pasta, quindi mescolare per unire.
Step 4
Guarnire con Parmigiano Reggiano e con qualche foglia di basilico. Servire.
Pesto alla Genovese
Il Pesto alla Genovese è l’eroe tra tutte le ricette di Pesto Barilla, quella su cui puoi sempre contare, la perfetta unione tra l’esperienza di Barilla, racchiusa nel nostro Metodo Delicato, e ingredienti italiani di qualità. Un mix accuratamente selezionato di foglie di Basilico italiano, unite al Parmigiano Reggiano DOP, in una texture sorprendentemente cremosa.
- Gamma Pesti