Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'Amatriciana
19 minuti totali
Una salsa semplice e saporita che ha in sé tutto il sapore dei pomodori datterini maturati al sole, 100% italiani, fatta secondo la ricetta della tradizione che ne esalta la dolcezza naturale, senza l’aggiunta di zuccheri.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
4 persone
| 320 g | Spaghetti n° 5 Barilla |
| 300 g | Salsa Datterini Barilla |
| 150 g | Guanciale |
| Pecorino romano q.b. | |
| Peperoncino q.b. | |
| Olio evo q.b. |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Tagliate a listarelle il guanciale e saltatelo in padella con un filo d'olio e il peperoncino, facendolo rosolare per 7-8 minuti a fuoco lento.
Step 2
Unite tutto il sapore della Salsa Datterini Barilla al guanciale e lasciate scaldare a fuoco lento mentre bolle la pasta.
Step 3
Saltate in padella gli Spaghetti n.5 Barilla per amalgamarli al condimento.
Step 4
Guarnite il piatto con pecorino romano q.b. prima di servire.
Spaghetti N. 5
Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
- Formati Spaghetti
- Cottura 9 minuti
- Confezione 500g
- Gamma I Classici