Spaghetti con Salsa Ciliegini Barilla, gamberi, burrata e olio al prezzemolo
Spaghetti con Salsa Ciliegini Barilla, gamberi, burrata e olio al prezzemolo
40 minuti totali
Prepara una cena straordinaria con i nostri Spaghetti con Salsa Ciliegini, gamberi, burrata e olio al prezzemolo. Questa ricetta offre una fusione di sapori deliziosi, con ciliegini dolci, gamberi succulenti, burrata cremosa e olio aromatizzato al prezzemolo. Gli spaghetti sono l'accompagnamento perfetto per questa combinazione di ingredienti. Segui la nostra semplice guida passo-passo per creare questa prelibatezza in pochi minuti. È un piatto ideale per sorprendere la tua famiglia o gli ospiti con una cena deliziosa e sofisticata. Buon appetito!
Ricette gourmet
Le ricette Barilla firmate dai migliori chef. Sorprendi te stesso e i tuoi ospiti con piatti dal gusto eccezionale!
Ingredienti
4 persone
| 320 g | Spaghetti Barilla |
| 300 g | Salsa Ciliegini Barilla |
| 12 | Code di Gamberi |
| 30 g | Burrata |
| 20 g | Olio EVO |
| 1 mazzetto | Prezzemolo |
| 1 spicchio | Aglio |
| Sale | |
| Peperoncino |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
In una padella scaldata precedentemente, aggiungere qualche cucchiaio d’olio e scottare velocemente le code di gamberi precedentemente pulite. Salare e mettere da parte.
Step 2
Nella padella dove abbiamo scottato i gamberi, mettere il restante olio con l’aglio tritato, rosolare velocemente ed aggiungere la Salsa di Ciliegini ed il peperoncino. Aggiustare di sale, unire i gamberi e continuare a cuocere per qualche istante.
Step 3
Prendere il prezzemolo e, dopo averlo lavato, dividere le foglie dai gambi, sbianchire in acqua bollente salata le foglie di prezzemolo per circa 1 minuto e raffreddare velocemente in acqua e ghiaccio. Strizzare e frullare le foglie di prezzemolo con dell’olio Evo.
Step 4
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare un minuto in meno rispetto al tempo riportato sulla confezione e saltare in padella con il sugo realizzato in precedenza. Disporre la pasta nel piatto, concludere aggiungendo la burrata sfilacciata con le mani e l’olio al prezzemolo.
Spaghetti N. 5
Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
- Formati Spaghetti
- Cottura 9 minuti
- Confezione 500g
- Gamma I Classici