Name: Fusilli με κοτόπουλο, γλυκιές πιπεριές, pecorino και σάλτσα Basilico
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400γρ. Fusilli Barilla; 200γρ. Σάλτσα ντομάτας Basilico Barilla; 150γρ. Κοτόπουλο κοπανάκι ξεκοκαλισμένο; 1 Κίτρινη πιπεριά; 1 Πορτοκαλί πιπεριά; 1 Λευκό κρεμμύδι; 100γρ. Πεκορίνο τριμμένο; 1 Ποτήρι λευκό κρασί; 2 Πρέζες ζάχαρη; 3 Πρέζες αλάτι; 2κ.σ. Ξύδι; 3κ.σ. Ελαιόλαδο; 1κ.σ. Βούτυρο

Fusilli με κοτόπουλο, γλυκιές πιπεριές, pecorino και σάλτσα Basilico

15 λεπτά

Συνταγές με Κρέας Κόκκινες Σάλτσες Barilla Κλασικά Κρέας Κοντά Ζυμαρικά

Υλικά

4 μερίδες

400γρ.Fusilli Barilla

200γρ.Σάλτσα ντομάτας Basilico Barilla

150γρ.Κοτόπουλο κοπανάκι ξεκοκαλισμένο

1Κίτρινη πιπεριά

1Πορτοκαλί πιπεριά

1Λευκό κρεμμύδι

100γρ.Πεκορίνο τριμμένο

1Ποτήρι λευκό κρασί

2Πρέζες ζάχαρη

3Πρέζες αλάτι

2κ.σ.Ξύδι

3κ.σ.Ελαιόλαδο

1κ.σ.Βούτυρο

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι, κόβουμε τα λαχανικά σε λωρίδες, τα προσθέτουμε στο τηγάνι και αλατοπιπερώνουμε για να τραβήξουμε τα υγρά των λαχανικών.

Βήμα 2

Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και προσθέτουμε το κοτόπουλο, αφού πρώτα το έχουμε κόψει και αυτό σε λωρίδες.

Βήμα 3

Ανακατεύουμε για να πάρει το κοτόπουλο τα αρώματα από τα λαχανικά και σβήνουμε με το ξύδι και το λευκό κρασί, αφήνουμε να εξατμιστούν και συμπληρώνουμε τη σάλτσα ντομάτας Basilico Barilla. Αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10 λεπτά.

Βήμα 4

Παράλληλα βράζουμε τα ζυμαρικά Fusilli Barilla σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 9 λεπτά.

Βήμα 5

Αφήνουμε τα ζυμαρικά πιο al dente και τη σάλτσα πιο υγρή, μεταφέρουμε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα στη σάλτσα και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ώστε να δέσουν τα υλικά μεταξύ τους. Πασπαλίζουμε με τριμμένο πεκορίνο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Fusilli

11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, όσα λεπτά ακριβώς χρειάζονται για να προετοιμάσεις κι ένα πιάτο με Fusilli. Τα Fusilli γεννήθηκαν στην κεντρική και νότια Ιταλία και πήραν το όνομά τους από το "fuso", το εργαλείο πλεξίματος που χρησιμοποιείται για την τύλιξη μαλλιού. Το σχήμα τους δημιουργείται από τρία μικρά φτερά κομψά στριμμένα πάνω τους, σε μια σπειροειδή κίνηση, η οποία κρατάει κάθε τύπο σάλτσας.

Σχήμα προϊόντος

Fusilli

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500 γρ

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Fusilli

Σχήμα προϊόντος

Fusilli

Χρόνος μαγειρέματος

11 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500 γρ

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

35 λεπτά

35 λεπτά

50 λεπτά

50 λεπτά

1 ώρα & γευσης to γεύσεις

1 ώρα & γευσης to γεύσεις

1 ώρα & γευσης to γεύσεις

40 λεπτά

30 λεπτά

30 λεπτά

40 λεπτά

40 λεπτά

40 λεπτά

40 λεπτά

30 λεπτά

Barilla Κλασικά

30 λεπτά

30 λεπτά

1 ώρες 50 λεπτά

1 ώρες 50 λεπτά

1 ώρες 50 λεπτά

25 λεπτά

20 λεπτά

20 λεπτά

1 ώρες 20 λεπτά

1 ώρες 20 λεπτά

40 λεπτά

30 λεπτά

30 λεπτά

30 λεπτά

1 ώρα & γευσης to γεύσεις

20 λεπτά

20 λεπτά

35 λεπτά

45 λεπτά

45 λεπτά

35 λεπτά

25 λεπτά

Vegan

50 λεπτά

50 λεπτά

1 ώρα & γευσης to γεύσεις

30 λεπτά

1 ώρες 50 λεπτά

20 λεπτά

25 λεπτά

20 λεπτά

40 λεπτά

30 λεπτά

15 λεπτά

50 λεπτά

15 λεπτά

20 λεπτά

35 λεπτά

25 λεπτά

15 λεπτά

Κλασικά

15 λεπτά

Fusilli με κοτόπουλο, γλυκιές πιπεριές, pecorino και σάλτσα Basilico